Min oase..

Jeg har min egen “lille” oase et sted som nesten ingen vet. En stor gullgruve for sånne soppelskere som meg. Hver eneste høst bugner det av sopp, og når jeg stikker hode inn er det orange så langt øyet kan se. Det er med andre ord mye kantarell. Det er så mye at jeg ikke [...]

Les hele posten »

Tyttebærtur

I helga var jeg på tyttebærtur i Agdenes sammen med familien min og noen venner. Vi fant både tyttebær, blåbær og sopp. Været var fint og det var mye bær, så vi var ute å plukket både lørdag og søndag. Det ble tilsammen 13 og 1/2 kg tyttebær, 1 og 1/2 kg blåbær og en bøtte [...]

Les hele posten »

Rips

I dag har jeg, søsteren min og mamma vært å plokket rips i Lensvika. Det ble tilsammen 22 og 1/2 kg bær. Av dette laget vi saft og syltetøy. Vi frøys også ned hele bær, slik at vi kan bruke det til baking eller i sukkerlake med vaniljesaus.

Les hele posten »

Plommene faller ikke langt fra stammen de heller..

I hagen står det et gammelt plommetre. Det er mange plommer på det, men de henger ganske høyt oppe. Mulig jeg er lat, men det var veldig effektivt! En rake, en stige og en pressening gjorde susen da jeg skulle få tak i plommene som hang utenfor rekkevidde, noe de fleste gjorde.       [...]

Les hele posten »

Sopptur

Når høsten kommer er det tid for sopp. Da må jeg ut i skogen for å plukke. Når en plukker sopp er det viktig at en er 100 % sikker på at man vet hva det er man plukker. Årets sopptur ble svært vellykket. Jeg fant både steinsopp, blek piggsopp, kantarell og matblekksopp.   Kurv, [...]

Les hele posten »

Ivrig squashdyrker

                                  I år har jeg sådd 15 squashfrø, og nå er det på høy tid å høste avlingen. Plantene er blitt ganske store og det er mange frukter på dem. Det kommer hele tiden nye blomster som blir til [...]

Les hele posten »