Gulrotkake 4 egg 2 kopper sukker 2 kopper hvetemel 2 ts natron 2 ts kanel 1 ts vaniljesukker 1 kopp olje 3 kopper finrevet gulrot Pisk egg og sukker til eggedosis. Ha i det tørre og rør det forsiktig inn. Ha i oljen og gulrota tilslutt. Stekes midt i ovnen i ca 50 minutter ved [...]
Innlegg tagget ‘Oppskrifter’
Gulrotkake til bursdagsbarn
Publisert i Mat, tagget Baking, Gulrotkake, Kanin, Oppskrifter på november 26, 2009 | 2 Kommentarer »
Blåbærmilkshake
Publisert i Mat, tagget Bær, Oppskrifter på september 24, 2009 | 2 Kommentarer »
I kveld har vi koset oss med milkshake som jeg har laget av melk, is og årets blåbær. 3 dl lettmelk 3 dl vaniljeis 150 g blåbær 1/2 banan 1 ts vaniljesukker 1/2 ts sukker Ha i mer is hvis du vil ha den tykkere:)
Caesarsalat
Publisert i Mat, tagget Oppskrifter på september 21, 2009 | Legg igjen en kommentar »
Forrige uke var jeg på besøk hos søsteren min. Hun laget en utrolig god caesarsalat, så idag fant jeg ut at jeg også skulle prøve å lage den. Riv salat og kutt tomat i biter. Stek kylling og bacon og ha over. Strø parmesan og hvitløkskrutonger over, og topp salaten med caesardressing. Utrolig godt!!
Middagstips til de som ønsker en sunn og god middag
Publisert i Mat, tagget Oppskrifter, Wok på september 8, 2009 | 2 Kommentarer »
Kyllingwok, 4 personer 500 g Kyllingfilet 300 g eggnudler 1 squash 1 paprika 1 Brokkoli 1/2 rødlølk 1 boks orientalske grønnsaker Saus 6 ss soyasaus 6 ss sweet chili saus 3 dl buljong 3 ts maisena 1/2 ts ingefær 1/2 ts pepper Skjær grønnsakene og kjøttet i biter. Stek kjøttet i panna. Stek i flere omganger og det [...]
Plommene faller ikke langt fra stammen de heller..
Publisert i Mat, tagget Chutney, Høst, Høsting, Oppskrifter, Plommer, Safting på september 6, 2009 | 4 Kommentarer »
I hagen står det et gammelt plommetre. Det er mange plommer på det, men de henger ganske høyt oppe. Mulig jeg er lat, men det var veldig effektivt! En rake, en stige og en pressening gjorde susen da jeg skulle få tak i plommene som hang utenfor rekkevidde, noe de fleste gjorde. [...]
Lørdagskveld med nybakte muffins og Varg Veum
Publisert i Mat, tagget Baking, Muffins, Oppskrifter på september 5, 2009 | 2 Kommentarer »
Gulrotmuffins og banan- og sjokolademuffins I kveld fant jeg og søsteren min ut at vi skulle lage muffins. Vi bestemte oss for å eksprimentere litt og prøve noe nytt, og endte opp med å lage to oppskrifter. En med gulrot, kardemomme og kanel, og en med banan og sjokolade. Muffinsene ble kjempegode! Gulrotmuffins: 10 store eller 20 små 1 [...]